Σε ηλικία 91 ετών έφυγε την Τετάρτη απο τη ζωή ο Γιώργος Ψαρόπουλος. Γεννημένος στην Αθήνα πριν από 91 χρόνια με γονείς Κωνσταντινουπολίτες που ανακατεύονταν με το εμπόριο υφασμάτων, έμαθε να εργάζεται από παιδί. Οταν κουραζόταν από τη σκληρή δουλειά, κοιμόταν ανάμεσα στα τόπια. Χάρις στο πείσμα και στην εργατικότητά του εξελίχθηκε σε έναν από τους καλύτερους και εντιμότερους επιχειρηματίες στο είδος.
Οικογενειάρχης από τους λίγους, γνωρίστηκε με τη σύζυγό του Μπέτυ Ψαροπούλου στον ορειβατικό όμιλο και παρέμεινε ερωτευμένος μαζί της μέχρι τέλους. Τρομερός κολυμβητής ώς τα τελευταία του, όργωνε τα νερά της Βουλιαγμένης και της Σκύρου. Οταν στέγνωνε από τα αλάτια, έπαιζε με τη συνηθισμένη αντροπαρέα του μπιρίμπα στον Ομιλο. Εραστής της τέχνης, υπήρξε ένας από τους συλλέκτες που εκτιμούσαν την καλή ζωγραφική. Η κηδεία του θα γίνει αύριο στις 12, στο Κοιμητήριο της Βουλιαγμένης.