Η Δήμητρα Σούτογλου γεννήθηκε στην Καρδίτσα και κατοικεί στην Βάρη από το 1980. Είναι παντρεμένη με το Νίκο Σούτογλου και μητέρα δυο παιδιών, του Σωκράτη και της Μαρίας, πτυχιούχων οικονομικών σχολών. Είναι έμπορος και διατηρεί κατάστημα υποδημάτων στη Βάρη από το 1991.
Η συμμετοχή της στα κοινά ξεκίνησε πριν 30 χρόνια, διατελώντας για δυο δεκαετίες Πρόεδρος των Σύλλογων Γονέων και Κηδεμόνων του Δημοτικού, Γυμνασίου και Ενιαίου Λυκείου Βάρης, ενώ υπήρξε και για πολλά χρόνια μέλος του Δ.Σ. του Επιμορφωτικού Συλλόγου Βάρης, μέλος της Ένωσης Επαγγελματιών Δήμου Βάρης και Πρόεδρος του Δ.Σ. των εν Αθήναις Καππαδοκιτών Καρδίτσας.
Το 2003, εξελέγη για πρ'ωτη φορά Δημοτική Σύμβουλος της Αντιπολίτευσης στο Δήμο Βάρης με τον Συνδυασμό του Παναγιώτη Καπετανέα, ενώ της 4ετία 2007-2010, με τον ίδιο συνδυασμό υπηρέτησε το Δήμο από τη θέση της Αντιδημάρχου:
-Αντιδήμαρχος Κοινωνικής Μέριμνας και Εξυπηρέτησης του Πολίτη (2007)
-Αντιδήμαρχος Διοικητικού (2008-2009)
-Αντιδήμαρχος Κίνησης, Καθαριότητας και Περιβάλλοντος (2010)
-Υπεύθυνη Πολιτικής Προστασίας (2007-2010)
Στις επερχόμενες Δημοτικές εκλογές ειναι υποψήφια Δημοτικός Σύμβουλος με τον συνδυασμό Ανεξάρτητη Κίνηση Βάρης, Βούλας, Βουλιαγμένης, και υποψήφιο Δήμαρχο τον Σπύρο Πανά.