Σύμφωνα με τα ρεπορτάζ ένας Έλληνας σεφ βρίσκεται ανάμεσα στην ομάδα των σεφ που επιμελούνται το μενού του γάμου του πρίγκιπα Χάρι και της Μέγκαν Μαρκλ. Ο λόγος για τον διεθνή σεφ με καταγωγή από την Κοζάνη, Νίκο Κουλούσια, ο οποίος μάλιστα έχει μαγειρέψει για προσωπικότητες, όπως ο Ρώσος Πρόεδρος, Βλαντιμίρ Πούτιν.
Ο κ. Κουλούσιας σε συνέντευξή του στο Κρήτη Tv, ο σεφ μίλησε για το μενού και είπε πως θα υπάρχουν πολλές ιδιαιτερότητες, διαφορετικές προτιμήσεις και υψηλού επιπέδου απαιτήσεις με αποτέλεσμα να υπάρχει πολύ άγχος και πίεση.
Όπως ο ίδιος μίλησε οι προετοιμασίες έχουν αρχίσει από τον Μάρτιο και παραμένουν ακόμα πυρετώδεις. Στο ερώτημα αν θα υπάρχει κάποιο ελληνικό στοιχείο ο σεφ αποκάλυψε ότι το κρητικό λάδι βρίσκεται στη λίστα με τα προϊόντα που θα χρησιμοποιηθούν, ενώ ο ίδιος είπε ότι είναι υπεύθυνος και για το ψωμί που θα σερβιριστεί στον γάμο. Από ότι καταλάβαμε έχουν πάρει φωτιά οι κουζίνες και τα μολύβια από το σβήσε-γράψε.
